Winkel

KLAPSTUK

Vanaf 3.20

Wissen
Artikelnummer: 7039 Categorie:

Het vlees is gesneden van de borst en is doorregen met kleine vetrandjes. Klapstuk is bij voorkeur geschikt om in z’n geheel mee te koken in een gerecht zoals bijvoorbeeld peen en uien. Snijd het vlees na het koken in kleinere porties.
Koken 100-120 min
Smoren 110-120 min
Stoven 110-120 min