Kalfsentrecote is een mager stukje vlees gesneden van de lende van het kalf. Het vlees heeft een randje vet dat weer ten goede komt aan de smaak.
Voedingswaarde | energie_kj=0, energie_kcal=0, vetten=0, vetten_verzadigd=0, koolhydraten=0, suikers=0, vezels=0, eiwitten=0, zout=0 |
---|